可林晚意忘了,她已经不是前世那个乡下长大的美食博主了。
挖野菜这些能力不会消失,但她如今的体质远比不上从前。
原身在沈家的时候,那就是妥妥的千金**,出门都是坐马车,运动量极少。
先前挖野菜蹲了那么久,背上还有重重的篓子,她不仅没成功站起来,眼前还一阵阵发黑,险些踉跄着跌倒。
“三婶婶!”
贺知雨和贺时姐弟俩眼疾手快,一边一个扶住她。
贺知雪、贺明也丢下小锄头,快快跑过来关心地看着她。
“三婶婶,你没事吧?”
林晚意缓了缓,朝几个孩子摇摇头,“没事。”
她这孱弱的身子哦。
林晚意虽然说自己没事,但几个孩子是不敢让她背大篓子了。
贺时直接将大篓子扯到自己面前,又把小的递到林晚意手边:“三婶婶,你拎这个,大的我来背。”
有了刚刚那一遭,林晚意也不敢继续逞强,站直身子将小篓子拎了起来。
只是贺时今年还不到八岁,那大背篓都跟他一样高了。
他真能背起来吗?
林晚意有些担心,“小时,要不等你爷奶忙完了,咱们一起回去吧?”
“没事的三婶婶,我能背得动。”
贺时不用蹲下,两只手穿进篓子的背带里,身体微微前倾,还真将大篓子背了起来。
就是这姿势……反正林晚意看得是胆战心惊的。
她一手拎着小背篓,一手帮贺时扶着,才放心了点。
“三婶婶,我们回去吧。”
“我也要回去。”
“还有我还有我。”
贺时刚说完,贺知雪和贺明就嚷嚷着要一起回去,还学着林晚意一起帮贺时拖着背篓。
林晚意也没拒绝几个孩子,跟地里的贺常青还有崔蓉说了一声,就带着四个娃一起往贺家走。
村里分地的时候,贺家还没来东禾村。
所以贺家地是后面才开垦的,和村里其他家的地不在一块。
加上贺家也住在村尾没邻居的地方,回去的路上,林晚意没有碰到同村的人。
等回了贺家,她帮着贺时将背篓放在水缸旁边,就打算找东西清洗马齿菜。
马齿菜水分多,保存起来不容易。
这满满的两背篓马齿菜要是不晒干,只怕还没吃完就放坏了。
晒之前要先将泥土之类的东西淘洗干净,这样之后吃的时候简单过遍水就行。
她上午找木盆的时候好像看到了筲箕(shāojī),在哪来着?
林晚意还没回忆起来,贺知雪就将淘米洗菜用的筲箕拿了过来,贺明也去厨屋端了个浅木盆。
“谢谢知雪和小明。”
拿到筲箕,林晚意将小背篓里的马齿菜放到一边,先清理大背篓里面的。
马齿菜一次性清洗不完,林晚意舀了两瓢水到木盆里,边洗边看向贺知雨。
“知雨,你知不知道家里一般在哪晒东西?”
这么多马齿菜,要是上辈子在村里的时候,奶奶会将好些个装粮食的蛇皮袋剪开缝在一起,洗刷干净晒在上面。
但大朔国好像还没有蛇皮袋。
“奶和娘还有二婶婶都用竹席晒野菜。”
贺知雨说完,没等林晚意吩咐,就跑去将空着的竹席拿了出来。
竹席摊开,贺家四个小孩都能一起躺上去打滚,晒马齿菜是绰绰有余了。
林晚意简单清洗了下竹席,就将洗干净的马齿菜铺在上面。
几个小孩也没闲着,都帮着她一起洗晒马齿菜。
一大背篓的马齿菜清洗完晾好,贺知雨揉了揉自己的肚子,“三婶婶,我饿了。”
东禾村的人只吃早晚两顿饭。
几个小孩又是挖马齿菜又是帮着洗晒的,早上吃的那点没油水的东西早就消化完了。
“饿了?”
林晚意抬眼看着天,推算了下时间。
前世奶奶就是这样判断时间的,每次都能精准猜出一个范围。
当时林晚意觉得很厉害,所以跟奶奶学了一手。
不过上学的时候教室里有钟,毕业后她又有了自己的手机,再没用过这法子判断时间。
没想到这会派上用场了。
估摸着,这会应该是申时。
再过一个时辰家里其他人就该回来了,这会不能做顶饱的东西,不然几个小孩吃不下饭,夜里要早早饿肚子的。
不过家里好像也没什么别的东西。
林晚意去厨屋找了一圈,最后还是将目光放在了马齿菜上。
小背篓里还剩下一半,她倒出约莫一盘的量,洗干净端去了厨屋。
放好马齿菜,林晚意又出来舀水。
马齿菜得烫一下才能凉拌,不然会涩。
不过她刚拿起瓢,就发现缸里的水已经见了底。
“……”
坏了,她把水用完了。
如今不是什么大旱年间,水倒没有多难得,难的是挑水。
这么一大缸用木桶挑,一次两桶都得五六趟才能装满,很是累人。
林晚意有些忐忑,贺家人回来了不会说她浪费吧?
看了看一脸期待的四个娃,林晚意深吸一口气。
算了,怪就怪吧。
她就是洗个菜,又不是倒了,贺家人总不能因为这点小事打骂她吧?
带着这样的想法,林晚意端着水就去了厨屋。
贺知雨带着弟弟妹妹也跟了上去,不过以往崔蓉不让他们进厨屋,所以四个娃都站在门口,期待地看着林晚意的动作。
“姐姐,三婶婶在做什么呀?”
看着林晚意将去了根的马齿菜放进烧开的水里,没一会又盛出来,贺知雪一脸疑惑。
贺知雨摇摇头,“我不知道。”
马齿菜算是常见的野菜,家里也经常吃,但都是煮成糊糊或者菜汤,她没见奶和娘做饭时有这么一步啊。
最年长的贺知雨都不知道,其他孩子更不可能知道了,只能好奇地看着林晚意。
林晚意将过了水的马齿菜放在筲箕里控了控水,估摸着差不多了就倒出来凉拌。
这会没那么多调料,只有简单的盐、糖和油。
林晚意找了一圈,终于角落里发现了几头外皮都干掉的小蒜。
应该是蒜吧?
瞧着那只有一瓣大蒜那么大的东西,林晚意有些不确定。
她凑近闻了闻,虽然没那么冲,但确实是蒜。
林晚意洗了洗放在案板上,用刀背那么一拍,轻松就去掉了皮。
她正要把剥好的蒜丢进碗里,贺知雪就跑进来拉住了她。
“三婶婶,那个不好吃。”
怕贺知雪捣乱,贺知雨也跟了进来。
她看着林晚意手里的蒜,解释道:“三婶婶,这个是蒜疙瘩,三叔上山打猎带回来的,不过不好吃,家里人都不吃。”
贺知雪连连点头,“不好吃,苦苦的,还刺舌头。”